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4.8/5.0 sur +300 avis

La saucière en inox

€145,00

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Tous feux dont induction

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Garantie a vie

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Sans PFAS

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Avec les bons gestes, l'inox n'accroche pas

L’inox n’accroche pas avec la bonne température. Faites le test de la goutte, ajoutez une légère touche de matière grasse et la cuisson devient parfaitement fluide.

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Garantie à vie !

Une poêle pour la vie. Fabriquée en acier inoxydable indestructible, solide avec un manche riveté, sûre et confortable à utiliser. Garantie à vie, elle vous accompagnera pour toujours.

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Sain pour vous et pour l’environnement.

Contrairement au téflon, l’acier inoxydable ne libère aucune substance nocive, Sans PTFE, PFOA et PFOS, c’est un choix sûr pour la cuisine. Il évite également les « polluants éternels » qui persistent dans l’environnement.

La meilleure alternative

Surface sans produits chimiques

Résistant à la chaleur

Durée de vie > 15 ans

Facile à entretenir

Garantie a vie

Poêle en Inox

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Poêle Anthiadhésive

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La Maison Beauclair s’installe près de chez vous !

Plusieurs adresses verront bientôt le jour à Paris, Lille et Lyon Un même engagement partout : célébrer le savoir-faire français et le plaisir de cuisiner sainement.

L'acier inoxydable colle-t-il ? Avec la bonne technique, non !

Pour éviter que les aliments ne collent, suivez simplement ces étapes :

  1. Préchauffez votre poêle pendant environ 2 minutes à feu moyen (jamais fort).

  2. Une poêle chaude ne colle pas. Testez avec une goutte d'eau : si elle perle et roule, la poêle est prête.

  3. Ajoutez toujours un peu de matière grasse, sauf pour la viande. Grâce à la excellente conductivité thermique de nos poêles, la viande peut cuire sans matière grasse ajoutée.

  4. Soyez patient : laissez les aliments former une première croûte avant d’essayer de les retourner ou de les déplacer.

  5. Nos poêles en acier inoxydable trilaminé chauffent rapidement et conservent bien la chaleur. Cuire à feu très vif n’est ni nécessaire ni conseillé, car cela peut brûler les aliments.

Envie de preuves ? Consultez nos tutoriels et articles montrant comment cuisiner avec des poêles en inox. Vous verrez que cuisiner avec de l’acier inoxydable est simple et fiable.

Nos réponses aux questions fréquentes

Nous n’en faisons pas un secret : nous recommandons des ustensiles de cuisine sans revêtements antiadhésifs. La plupart des revêtements chimiques contiennent des PFAS (substances per- et polyfluoroalkyles), qui sont nuisibles à la fois pour la santé et pour l’environnement. C’est pourquoi il est essentiel de choisir des matériaux sûrs et durables comme l’acier inoxydable. Une poêle en acier inoxydable 18/10 garantit une cuisson saine, un goût authentique et une longévité inégalée, le tout sans vous exposer à des produits chimiques dangereux.

Nettoyage facilité Pour simplifier le nettoyage, déglacez la poêle immédiatement après la cuisson avec de l'eau à température ambiante pour libérer les résidus. Évitez l'eau froide pour prévenir le choc thermique. Laissez tremper quelques minutes, puis retirez les morceaux tenaces avec une cuillère en bois ou un grattoir en cuivre. La poêle est compatible avec le lave-vaisselle, mais vous pouvez également la laver à la main avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle.

Pour votre sécurité, le manche est évidé pour réduire le transfert de chaleur.

Absolument ! La poêle est compatible avec toutes les sources de chaleur : gaz, céramique, induction, électrique, et même au four ou au barbecue.

la mission de la maison Beauclair est claire : offrir des ustensiles de cuisine de qualité professionnelle conçus pour durer toute une vie, à des prix accessibles. Pourquoi avons-nous choisi de l’acier inoxydable trilaminé 18/10 ? Parce qu’il a révolutionné la cuisson et nous permet de créer des poêles d’une qualité exceptionnelle. Nous utilisons de l’acier inoxydable trilaminé de 2,3 mm d’épaisseur, composé de trois couches complémentaires :

  • À l’intérieur, de l’acier inoxydable 18/10, avec 18 % de chrome pour la résistance à l’oxydation et 10 % de nickel pour une sécurité alimentaire totale.

  • Au milieu, une couche d’aluminium encapsulée qui assure une répartition rapide et homogène de la chaleur sur la surface de cuisson. Entièrement scellée entre deux couches d’acier inoxydable, elle ne touche jamais vos aliments.

  • À l’extérieur, de l’acier inoxydable ferritique, garantissant la compatibilité avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction.

Le résultat : une poêle performante, durable et sûre, conçue pour vous accompagner au quotidien.

La Maison Beauclair garantit que chaque produit est exempt de défauts de matériaux et de fabrication au moment de l'achat. Pour que la garantie à vie reste valable, vous devez suivre les instructions fournies pour une utilisation et un entretien appropriés. Cette garantie ne couvre pas les dommages résultant d'une mauvaise utilisation, d'une surchauffe, d'une utilisation non domestique ou d'une utilisation contraire aux recommandations de notre guide d'entretien. Elle ne comprend également pas de compensation pour la réparation ou le remplacement d'autres biens endommagés. La garantie à vie s'applique uniquement à l'acheteur initial ou à toute personne ayant reçu le produit comme un cadeau neuf et inutilisé. Elle commence à la date d'achat et reste valide tant que le produit est en possession du consommateur couvert. Tout produit défectueux retourné dans le cadre de cette garantie sera remplacé gratuitement par le même modèle.

Comment faire une réclamation ? Pour déposer une réclamation, veuillez contacter notre service client afin d'obtenir un numéro d'autorisation de retour. Une fois ce numéro obtenu, envoyez votre ustensile de cuisine Astra à l'adresse fournie. Les retours sans numéro d'autorisation ne seront pas acceptés.

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