L’œuf au plat






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Nos tutos pour toujours réussir ses plats
Nos videos courtes vous montrent des gestes simples et des astuces du quotidien pour des resultats savoureux, et un entretien sans effort.
Le steak haché
L’entrecôte
Entretien facile
Ce qui se passe à l'intérieur change tout.
La plupart des poêles vous demandent de faire confiance à un revêtement invisible. La nôtre n'en a pas besoin.
À l'intérieur : l'inox 18/10, le même grade qu'en chirurgie. Aucun métal ne migre dans vos aliments, même à haute température, même avec une sauce tomate ou une marinade au citron. La composition de ce que vous avez mis dans la poêle reste exactement ce que vous servez dans l'assiette.
Au coeur : l'aluminium alimentaire. La chaleur se répartit en moins d'une minute, du centre jusqu'aux bords. Vos protéines dorent de façon uniforme sans que vous ayez à surveiller ou déplacer constamment.
À l'extérieur : l'inox 430 magnétique. Compatible induction, four jusqu'à 250°C, lave-vaisselle. Il ne se déforme pas.
Ce que votre poêle actuelle ne vous dit pas.
En 2023, l'ANSES a confirmé que les PFAS s'accumulent dans l'organisme et ne s'éliminent pas. En France, 100% des adultes testés en avaient dans le sang.
Ces molécules viennent de plusieurs sources. Les revêtements antiadhésifs en font partie.
La Poêle Beauclair ne contient aucun PFAS, aucun PTFE, aucun PFOA, aucun cadmium. Pas parce que c'est tendance. Parce que c'est la seule façon de cuisiner l'esprit vraiment tranquille.
Questions fréquentes
Vos questions,
nos réponses
Tout ce qu’il faut savoir pour cuisiner sainement avec nos ustensiles en inox 18/10.
Les aliments vont coller sans revêtement antiadhésif ?
C'est la question que presque tous nos clients posent avant d'acheter. La réponse est non, avec une règle simple : chauffez la poêle 60 secondes à feu moyen, ajoutez votre matière grasse, puis vos aliments. L'inox chaud crée naturellement une surface non-adhérente, c'est ce qu'on appelle l'effet Leidenfrost. Beaucoup de clients nous disent que leurs oeufs glissent mieux que sur leur ancienne poêle Téflon rayée. Et si quelque chose accroche ? Un peu d'eau chaude et une éponge, c'est réglé.
89,90€ pour une poêle, c'est vraiment justifié ?
Posons les chiffres sur la table. Une poêle antiadhésive classique coûte entre 15 et 40€ et se change en moyenne tous les 18 mois. Sur 10 ans, vous dépensez entre 100 et 250€ de poêles, sans compter ce que vous avez ingéré à chaque repas entre-temps. La Poêle Beauclair est garantie 10 ans et dure en réalité plusieurs décennies. Dès le 18ème mois, elle s'est autofinancée. Le reste de sa vie, elle travaille gratuitement pour votre santé et celle de votre famille.
Quelle taille choisir ?
La 26cm couvre 80% des préparations pour 2 à 4 personnes. C'est notre bestseller. La 24cm convient mieux aux oeufs et aux petites sauces. La 28cm et la 30cm sont faites pour les grandes pièces de viande et les woks de légumes. Si vous hésitez entre plusieurs tailles, le Trio (22+24+30cm) couvre tous les usages et revient moins cher que de les acheter séparément.
Elle est vraiment compatible induction ?
Oui. La couche extérieure en inox 430 est magnétique et fonctionne sur tous les feux : gaz, électrique, vitrocéramique, induction, et four jusqu'à 250°C. Vous changez de cuisinière dans quelques années ? Votre poêle suit sans question.
Que se passe-t-il si je ne suis pas satisfait ?
Pendant les 30 premiers jours, si la poêle ne vous convient pas pour quelque raison que ce soit, notre service client en France organise votre retour gratuit et vous rembourse intégralement. Sur 10 ans, tout défaut de fabrication est remplacé sans frais. Vous ne prenez aucun risque sur cet achat.
L'ART DE CUISINER
Recettes à découvrir
Des recettes pensees pour sublimer vos casseroles et reveler tout le potentiel de l'inox.




